Монпансье - мелкая разноцветная леденцовая карамель с различными вкусами.
Карамель леденцовая (монпансье), на изомальте в виде маленьких леденчиков в форме круглых капель. Произведена по традиционной технологии из карамельной массы с использованием натуральных фруктовых эссенций.
Изомальт или изомальтит – низкокалорийный сахарозаменитель нового поколения.
Белый кристаллический порошок, растворимый в воде. Водный раствор прозрачен и бесцветен. Изомальт получают в результате переработки сахарозы, содержащейся в сахарной свекле, сахарном тростнике и мёде. Изомальт является пищевой добавкой и совершенно безопасен для человеческого организма. Это - низкокалорийный и диетический продукт. Он практически не впитывается кишечником, в результате после его употребления уровень глюкозы остается на том же уровне.
Состав: подсластитель - изомальт, патока, регулятор кислотности - лимонная кислота, аскорбиновая кислота (витамин С), ароматизатор "Дюшес", краситель натуральный медный комплекс хлорофилла.
Пищевая ценность в 100 г продукта (средниие значения): углеводы - 96,5 г, витамин С - 0,1 г. ХЕ - 8,04.
Энергетическая ценность (калорийность) - 965 кДж (232 ккал).
Содержит подсластитель. При чрезмерном употреблении может оказывать слабительное действие.